KAD JE RIJEČ o zdravlju srca, najčešće se ističe važnost hrane – što jesti, a što izbjegavati. Međutim, stručnjaci podsjećaju da ono što pijemo jednako snažno utječe na rad srca. Hidracija je ključna jer krv tada lakše cirkulira i srce ne mora raditi pod većim opterećenjem. “Kad je osoba dehidrirana, krv postaje gušća i sklonija stvaranju ugrušaka”, objašnjava kardiolog dr. Lars Sondergaard za Parade.

Kardiolozi naglašavaju da bi ljudi češće trebali zamijeniti voćne sokove običnom vodom. Iako sokovi nose “zdravu” reputaciju, često sadrže velike količine dodanog šećera. “Prehrana bogata dodanim šećerima može negativno utjecati na srce jer doprinosi povećanju tjelesne težine, povišenom krvnom tlaku i lošem kolesterolu”, kaže kardiologinja dr. Estelle Jean.

Dr. Sondergaard dodaje: “Pretjerani unos šećera može uzrokovati kroničnu upalu krvnih žila i povećati rizik od srčanog udara i moždanog udara”.

Umjerena konzumacija voćnog problematična

Zbog toga kardiolozi preporučuju ograničavanje šećera, a voda je daleko zdraviji izbor jer nema kalorija i dodatno pomaže bubrezima u uklanjanju viška natrija, čime se regulira krvni tlak. “Voda pomaže srcu da učinkovitije pumpa krv i održava ravnotežu elektrolita, što je ključno za pravilan srčani ritam”, ističe dr. Sondergaard.

Dr. Jean navodi da zamjena sokova vodom doprinosi i lakšem održavanju zdrave tjelesne težine.

Važno je naglasiti da umjerena konzumacija voćnog soka nije problematična, no cijelo voće je daleko bolji izbor jer sadrži vlakna koja stabiliziraju razinu šećera u krvi.

“Vlakna pomažu u snižavanju kolesterola, regulaciji šećera i stvaraju osjećaj sitosti”, kaže dr. Sondergaard. Kardiologinja dr. Jennifer Wong dodaje da vlakna usporavaju probavu i apsorpciju šećera, što smanjuje rizik od naglih oscilacija šećera i dugoročno štiti srce.